新型コロナの影響でかさんだ在庫を割引販売 食品ロス削減を目的 「熊日・ヒノマルECOsマルシェ」開催
賞味期限が迫った食品を割引販売する「熊日・ヒノマルECOsマルシェ」が14日、熊本市中央区上通町のびぷれす広場であり、新型コロナウイルスの影響による飲食店や観光施設の休業などでかさんだ在庫品が数多く並んだ。県内を中心に約30社の調味料や漬物、即席麺、レトルトカレーなど約100商品を3~7割引きで販売。混雑を防ぐため、入場を一時制限した。家庭で余った食品を集め、必要な人たちに提供する「フードドライブ」もあった。熊本日日新聞社と食品販売の熊本ネクストソサエティ(同市)が、食品ロス削減を目的に企画し6回目。次回は6月11日の予定。
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